Yecla, conocida por sus vinos excepcionales y su arraigada tradición, se posiciona como pionera en el turismo con el lanzamiento de las Catas Clandestinas. Esta iniciativa, en colaboración con el Ayuntamiento local y Restaurante Estirpe, es una novedad en el mundo del enoturismo al fusionar la pasión por el vino con la experiencia donde pasar un buen rato con amigos, descubriendo los vinos de nuestra denominación de origen y poniendo en valor la importante riqueza turı́stica y patrimonial de Yecla.
Es en este contexto que nacen las Catas Clandestinas, una propuesta innovadora que invita a los participantes a sumergirse en un viaje sensorial único, donde el misterio y la emoción se unen a la excelencia del vino y la gastronomía local. ¿Qué mejor manera de descubrir los secretos mejor guardados de Yecla que a través de una experiencia enológica que estimula todos los sentidos?
Las Catas Clandestinas rompen con el molde tradicional de las catas de vino, ofreciendo una experiencia más allá de lo convencional. Estas catas se llevarán a cabo en lugares singulares como jardines, recursos turı́sticos o espacios inusuales, donde los participantes tendrán la oportunidad de disfrutar de una selección exclusiva de vinos de la Denominación de Origen de Yecla, acompañados de la exquisita gastronomía local.
Las Catas Clandestinas unen el misterio y aventura. Las ubicaciones serán reveladas solo días antes del evento, manteniendo la intriga y la emoción hasta el último momento. Los interesados podrán inscribirse a través de la web de Ruta del Vino de Yecla o en murciaturistica.com y deberán estar atentos a las redes sociales y sus dispositivos móviles para recibir pistas sobre el lugar de celebración.
Cada cata será dirigida por la sumiller, Ana Sánchez, quien ha sido galardonada como la Mejor Jefa de Sala/Sumiller de la Región de Murcia en los "Premios La Verdad de la Gastronomía" del 2023. Ana guiará a los asistentes por este viaje, donde se descubrirán las distintas facetas de los vinos locales. Pero no solo es una simple degustación de vinos. Estas experiencias están diseñadas para ser interactivas, dinámicas y, sobre todo, divertidas. Los participantes podrán compartir sus impresiones, hacer preguntas y sumergirse en la cultura vinícola de Yecla de una manera relajada y acogedora.
Se realizarán siete catas distribuidas en el calendario, de modo que una vez al mes se celebrará una de estas actividades que consistirá en una cata de vinos o aceites, acompañada de gastronomı́a de la zona y una sorpresa distinta en cada punto que solo los asistentes conocerán:
- Domingo, 26 de mayo, a las 11:30 h.
- Domingo, 23 de junio, a las 11:30 h.
- Viernes, 12 de julio, a las 20:30 h.
- Domingo, 29 de Septiembre, a las 11:30 h.
- Domingo, 20 de Octubre, a las 11:30 h.
- Domingo, 17 de Noviembre, a las 11:30 h.
- Domingo, 1 de Diciembre, a las 11:30 h.
Cada evento tendrá una duración aproximada de dos horas y ofrecerá una experiencia completamente diferente, desde la selección de vinos hasta las sorpresas preparadas para cada ocasión.
El precio de cada cata es de 20 € y las reservas ya están disponibles en la web de Ruta del Vino de Yecla. Dado el carácter exclusivo de cada evento, el aforo es limitado.
Las Catas Clandestinas son más que una simple actividad turística: son una invitación a sumergirse en la rica historia y tradición vitivinícola de Yecla de una manera inolvidable. ¡Únete a este viaje de descubrimiento y deleite para los sentidos!
